Chouriça de Vinhais IGP - Bísaro Aprox. 200g
Uma chouriça suave mas bem temperada, respeitando a tradição de Vinhais sob a proteção IGP! Ótima para comer em cru ou cozinhada!
Uma das suas características particulares é a matéria-prima utilizada, que tem de ser obtida a partir porcos de raça bísara. Os porcos bísaros são produzidos por pequenos criadores regionais que garantem uma alimentação rica e variada à base de produtos naturais como a batata, abóbora, beterraba, grãos de cereais e castanha.