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Sabores Regionais
Como o solo influência o vinho?
Prove e descubra a sua base rochosa preferida!
Solo de Basalto - Solos riquíssimos em ferro que produzem vinhos de grande tensão e profundidade na boca.
Solo de Calcário - Solos calcários estão associados a elegância, exuberância aromática e a finais de boca longos.
Solo de Xisto - Solos de base xistosa são altamente drenantes, que retêm muito calor e que atribuem muito corpo e estrutura aos vinhos.
Solo de Granito - Solos que tendem a ser solos pobres, com ph baixo, que produzem vinhos muito delicados e com uma acidez refrescante.
Garrafeira
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