Origem
Portugal, Ilha de São Miguel
Descrição
Chá Verde Hysson Bio Azores Gourmet 50 gramas.
É no arquipélago dos açores que se encontram hoje as únicas plantações de chá da Europa.
Alguns estudos indicam que foi em 1874 transportada pelas naus que retornavam do Oriente que chegaram as primeiras sementes da "Camelia sinensis" , conhecida como a planta do chá e que seria difundida pela pela Sociedade de Agricultura Micaelense. Foi, aliás, esta entidade que, em 1878, trouxe aos Açores dois mestres chineses – Lau-a-Pen e Lau-a-Teng – para ensinar tudo o que havia para saber sobre o cultivo e técnicas de preparação do chá.
Modo preparação
Por chávena utilizar aproximadamente 3gr, fazer a infusão durante 3 minutos com água a uma temperatura máxima de 70º
Ingredientes
100% folhas de chá
Conservação
Deve ser armazenado em local seco e arejado.