Alimento

A framboesa é uma das frutas mais ricas em nutrientes e baixa em calorias. Forte em vitamina C e manganês, a framboesa é também uma excelente fonte de fibra. Contém ainda quantidades consideráveis de vitamina A e do complexo B (B1, B2 e B6), assim como de potássio, cálcio e...

A cenoura é um dos vegetais mais ricos em betacaroteno. Crocante, saborosa e muito nutritiva, esta é a melhor definição da cenoura. Rica em água e fibra, e com quantidade reduzida de hidratos de carbono e quase inexistente de lípidos, a cenoura é ainda uma excelente fonte de vitamina A,...

Quando consumir? Junho a Outubro Que benefícios? A sua tonalidade vermelha deve-se essencialmente ao licopeno, que atua como aliado na prevenção de diversos cancros e faz do tomate um bom antioxidante. Além de ajudar a evitar a degradação das paredes arteriais,  tomate tem ainda uma ação benéfica na saúde da pele...