Painho com Pimenta Preta da Dª Octávia

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SKU: 4024015 Dona Octavia

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Alto Alentejo, Portugal

Painho com Pimenta Preta - 260 gr aprox.

Painho com Pimenta Preta da D. Octávia

O Painho com Pimenta Preta da D. Octávia é um dos favoritos da equipa. Certo, não é uma receita tradicional alentejana, mas quem disse que esta senhora com mãos divinas não pode inovar?

Já tivemos o paio com pimenta rosa, agora por este painho estávamos à espera desde Setembro!

Tem todas as boas características da incrível charcutaria desta família norte alentejana, mas com a surpresa de, de vez em quando, apanharmos um pequeno grão de pimenta preta.

Recomendações: Fatiar fino e degustar com calma.