Presunto Porco Bísaro (Naco) 24 Meses Bísaro 700g

Origem

Portugal, Bragança - Gimonde

Descrição

Presunto Porco Bísaro (Naco) 24 Meses Bísaro 700g

Fundada em 1998, mas com origens que remontam a 1935, a Bísaro - Salsicharia Tradicional é uma empresa produtora especializada em presuntos, enchidos e outros produtos de origem animal, provenientes do porco Bísaro. Instalada em Gimonde - Bragança, no Parque Natural de Montesinho, privilegiando a sua relação com esta magnífica região. Na casa Bísaro, o porco Bísaro é criado livremente no campo de forma 100% natural. A alimentação é tradicional, com castanhas e cereais (cevada, milho, trigo e centeio).

Distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular, que a torna marmoreada,  faz deste um dos tipos de presunto mais macios e suculentos.

Ingredientes

Perna de Porco Bísaro, Sal

Conservação

Conservar em local fresco e seco

Informação nutricional (por 100g)

Valor Energético 1684(kJ) / 408(Kcal)  ; Lípidos 33,4(g) dos quais saturados 33,4(g) ; Hidratos de carbono <1(g) dos quais açúcares <0,5(g) ; Fibra (g) ; Proteína 25,77(g) ; Sódio 4,4(g)

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Bísaro