Chouriço de Sangue Porco Preto Feito no Zambujal 250g

Algarve, Portugal

Chouriço de Sangue 250 g

Dois irmãos, Rui e Manuel que fazem o produto de fio a pavio. Criam os animais ao ar livre e produzem a sua própria charcutaria com o tempo e carinho necessário para criarem produtos únicos. Este chouriço de sangue é exemplo disso mesmo, um produto sem igual, que fica para sempre na memória que o prova. É um chouriço com quantidades muitos limitadas e produzido apenas entre os meses de Outubro e Março.

Recomendações: Um chouriço absolutamente fantástico para assar sobre brasa lenta ou até mesmo no forno de casa.