Alheira de Vinhais Certificada IGP - Bísaro Aprox. 200g
A Alheira de Vinhais IGP é feita a partir de carne de porco de raça Bísara, carne de aves (apenas para a calda), pão regional de trigo e azeite de Trás-os-Montes, condimentados com sal, alho e colorau.
A certificação IGP garante-nos que esta alheira é feita segundo a tradição do fumeiro de Vinhais. Se está na dúvida entre a de Vinhais ou a de Mirandela, o melhor mesmo é fazer a nossa prova de 3 produtos e 4 alheiras!