OS PRODUTORES

SALSICHARIA LAMEIRINHA  

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Iniciou a sua atividade na geração anterior aos atuais proprietários, cuja família há mais de meio século baseava o seu sustento na tradicional matança do porco, usando as carnes na produção de enchidos conservados em azeite. A seleção das matérias-primas e o conhecimento do saber fazer aliado ao rigoroso processo de fabrico destacam a qualidade dos enchidos, conhecidos e apreciados de norte a sul do país.

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