OS PRODUTORES

Queijos Santiago

Castelo Branco


A história dos Queijos Santiago começou em 1918, em Castelo Branco, quando o casal Santiago se dedicou a criar 300 ovelhas que produziam cerca de 50 litros de leite por dia. Com 112 anos de história, nota-se toda a sabedoria e tradição presente em toda a gama de produtos.

Do paladar mais intenso dos queijos regionais de cabra e ovelha, às características mais únicas dos queijos de mistura, passando ainda pelos queijos frescos e requeijões, com o seu perfil nutricional equilibrado e um sabor inconfundível.

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