Pedra áurea

josé paulo rosado

Carnota - Alenquer

Em 2019, numa altura de pandemia,  José Rosado aproveita a oportunidade para desenvolver um dos projetos que sempre ambicionou! Profissionaliza a atividade agrícola que já desenvolvia na sua quinta, passando a produzir, hortícolas, frutícolas e plantas aromáticas e medicinais em Modo de Produção Biológica. 

A quinta também produz ovos de criação biológica, provenientes de galinhas de raças autóctones portuguesas, certificadas e rastreadas. As galinhas têm acesso permanente a pastagens ao ar livre. 

A produção vegetal e animal estão integradas num modelo de exploração circular, sustentável e de preservação da biodiversidade.  Os excedentes da produção vegetal são aproveitados como complemento alimentar dos animais. A água da chuva é captada e armazenada em reservatórios e tanques de rega.O armazém, câmaras frigoríficas e sistemas de rega estão em conversão para energia fotovoltaica e as viaturas de distribuição para 100% elétricos.

O planeamento das culturas respeita os ciclos das estações, procurando-se obter produtos frescos, saborosos e adaptados à região.

PRODUTOS DESTE PRODUTOR

Frescos

Alho Seco Bio 150g
Alho Seco Bio 150g
Alho Seco Bio 150g
Alho Seco Bio 150g
Alho Seco Bio 150g
Alho Seco Bio 150g

Alho Seco Bio 150g

€1,45
Curgete Bio 500g
Curgete Bio 500g
Curgete Bio 500g
Curgete Bio 500g

Curgete Bio 500g

€2,50
Tomate Cereja Bio 500g
Tomate Cereja Bio 500g
Tomate Cereja Bio 500g
Tomate Cereja Bio 500g

Tomate Cereja Bio 500g

€3,90
Abóbora Manteiga Bio 1Kg
Abóbora Manteiga Bio 1Kg

Abóbora Manteiga Bio 1Kg

€2,00
Alho Francês Bio 500g
Alho Francês Bio 500g

Alho Francês Bio 500g

€2,40
Laranja Bio 1kg
Laranja Bio 1kg

Laranja Bio 1kg

€2,50
Clementina Bio 500g
Clementina Bio 500g
Clementina Bio 500g
Clementina Bio 500g

Clementina Bio 500g

€2,30
Louro Bio 50g
Louro Bio 50g
Louro Bio 50g
Louro Bio 50g

Louro Bio 50g

€1,20
Cenoura Bio 1kg
Cenoura Bio 1kg

Cenoura Bio 1kg

€2,20
Cebola Bio 1Kg
Cebola Bio 1Kg

Cebola Bio 1Kg

€2,80