OS PRODUTORES
NAU DO CACAU
Alentejo
Os chocolates Nau do Cacau distinguem-se pelo uso de ingredientes biológicos, tem um impacto reduzido sobre o meio ambiente, dando-lhe logo um estatuto especial, pois apenas 2% do cacau produzido no mundo tem certificação biológica. Situados no Litoral Alentejano, este produto é fabricado de modo artesanal. Sem recurso a químicos ou produção em massa, esta gama de chocolate selecionada pela Praça, faz questão de utilizar apenas os melhores cacaus de origens de eleição, escolhidos pela sua qualidade e raridade. Escolhem fornecedores que respeitam comunidades locais, pagando o justo valor pelo seu trabalho e apoiando o desenvolvimento da sua economia e qualidade de vida.
