OS PRODUTORES

MONTE DO GANHÃO
Évora
A Queijaria Monte do Ganhão dedica-se ao fabrico de queijo de ovelha amanteigado e curado desde 1975 seguindo uma tradição familiar de longos anos. Produz segundo processos artesanais, seleciona e usa leite de primeira qualidade dos melhores rebanhos da região. Uma queijaria altamente premiada nas categorias de queijo curado e queijo de Évora DOP.
