OS PRODUTORES
ERVAS DA ZOÉ
Idanha-a-Nova
Chás da Ervas da Zoé, selecionados pela Praça, apresentam os sabores mais requintados! Fundada em 2009 por Maria do Rosário e Henrique Martins Manso, a Ervas da Zoé planta agora mais de 30 espécies de ervas e 20 espécies em teste ou em coleção, numa propriedade de 1,9 hectares. Tendo respeito pelo meio ambientes, todos os seus produtos são elaborados de modo sustentável através de agricultura biológica, indo de encontro com as suas preocupações com um futuro sustentável. Para atingir este objetivo as são criadas plantas com dedicação e é feita uma seleção de forma criteriosa em todas as etapas, desde a sementeira até ao embalamento.