CEIFEIRA

Conheça a nossa história

Ceifeira, desde 1925 que transmite o gosto pelo arroz às gerações futuras. Com mais de 90 anos de tradição, sendo a mais antiga do país e caracteriza-se por ser totalmente composta por arrozes Premium que se distinguem dos demais pela qualidade e homogeneidade dos grãos de arroz o que permite obter um produto culinário de características particulares e constantes tanto ao nível do sabor como da textura. Esta gama de arrozes e farinha selecionada pela Praça é feita a partir de cereais de excelente qualidade, matérias primas cultivadas nos melhores campos, com as melhores sementes, usando as melhores práticas ambientais, que são depois cuidadosamente transformados pela sua equipa. Assim garantindo qualidade, segurança e confiança nos seus produtos. Esta marca introduz no mercado novos sabores e paladares, com o alargamento da gama a arrozes aromáticos oriundos da Ásia e arrozes mais hard-cooking oriundos da América do Sul. A qualidade consistente e uniforme, aliada à disponibilidade dos ingredientes, são essenciais para assegurar a eficiência de uma cozinha profissional. É por isso que a gama Ceifeira é ideal para os chefes profissionais.