
Vinho tinto
Este vinho é
um Castelão de primeira, pisado a pé e envelhecido em barrica. As uvas são de agricultura biológica dos vizinhos Quinta do Olival da Murta. Sabem quando a barrica e um tanino forte e seco, combinam com um lado mais vegetal dos tintos do atlântico, resvalando para aromas terciários do tipo tabaco? É isso tudo… Mas com a frescura da juventude.