Vinho Tinto Raiz 2019
Este vinho é
nada aborrecido… Já foi feito em Arcos de Valdevez, na Bairrada e agora em Lisboa; tem vindo por aí abaixo, pela A1, à procura de poiso onde ficar. Uma nota de fruta fresca e leveza é comum a todas as versões deste tinto que, apesar de viajado, ainda não saiu do litoral. Tem sido campo de experimentação para o Tiago, e que bom poder experimentar com ele! Na versão bairradina, uma cofermentação de brancas e tintas (Alfrocheiro e Maria Gomes) resultou num vinho espantosamente leve apesar dos 14%.