Queijo de Serpa DOP Queijaria Guilherme 900g

€23,05

SKU: 3012005 Queijaria Guilherme

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Alto Alentejo, Portugal

Queijo Serpa DOP - 900 gr Aprox.

O queijo Serpa DOP é um queijo curado, de pasta semi-mole, amanteigada com poucos ou nenhuns olhos, obtida por esgotamento lento da coalhada após coagulação do leite cru de ovelha, estreme, por acção de uma infusão de cardo.

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