Queijo da Ilha São Jorge DOP 3M

€4,90

SKU: 3013003 Lactaçores

Açores, Portugal

Queijo da Ilha São Jorge DOP 3M 400gr

As características distintivas do queijo São Jorge DOP devem-se, por um lado, às condições edafo-climáticas daquela região, que originam pastagens de culturas variadas, que, por sua vez, influenciam positivamente a qualidade do leite. Por outro lado, o seu método de produção, praticamente inalterado ao longo dos cerca de 500 anos da sua existência, promove, mais uma vez, a singularidade do produto.

Recomendações: Um queijo fantástico para acompanhar com maças ácidas e um porto branco seco.