Presa (Paiola) de Porco Preto Montaraz 150g

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SKU: 4030026 Montaraz de Garvão

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Garvão, Baixo Alentejo, Portugal

Presa de Porco Preto Montaraz 150g

Também conhecida por Paiola em certas regiões do Alentejo, é também uma das peças mais nobres do porco preto

A cura natural durante um mínimo de 60 dias e a ausência de fumo, realçam o sabor característico da Presa de Porco Preto. Apresenta um marmoreado de gordura intramuscular bem distribuída conferindo à Presa uma textura e suculência únicas.

Lista de ingredientes: Presa de porco preto sal, alho, pimentão, dextrose, estabilizadores (E451i, E450i), antioxidantes (E331;E316) e conservantes E250.

Não contem alergénios.

Declaração Nutricional:

Informação Nutricional média por 100 gr de produto: Energia: 1063kJ/255Kcal
Lípidos: 15,8g dos quais saturados 6,4g
Hidratos de Carbono: 3,6g dos quais Açucares: <1,0g Fibras: <0,9g

Proteínas: 24,1g Sal: 4,75g

(1)Dose de referência para um adulto médio (8400kJ/ 2000kcal). (2)Valores de Referência do Nutriente.
Esta embalagem contém aproximadamente 15 rodelas de 10g.