Pão Alentejano de Espelta - 420g aprox cada
Pão com acidez equilibrada, miolo escuro e leve e o sabor particular e delicioso do espelta. Feito apenas a partir de espelta 100% português, cultivado no Alentejo. Pão de côdea crocante, fina e estaladiça. Cor mais clara que o pão de trigo do Alentejo.