São seis vinhos que representam uma viagem por Portugal, Açores incluído. Lisboa, Dão, Bairrada, Douro, Ilha do Pico e Alentejo, representados por alguns dos seus melhores embaixadores. O cabaz ideal para os amantes do vinho, seja para fazer uma prova por regiões, ou para ir saboreando pouco a pouco o que de melhor se faz por todo o país.
- Quinta do Monte d'Oiro Rosé Bio 2019 - Lisboa
Enóloga: Graça Gonçalves
Bonita cor levemente rosada, com aroma discreto mas bem afinado, lembrando frutos do bosque. Mais expressivo de boca, cheio, seco, com muito boa acidez e frescura, leve tanino, perfeito para a mesa.
- António Madeira Colheita Branco 2018- Dão
Enólogo: António Madeira
Vinhas velhas (50 anos). Field blend de cerca de 20 castas com predominância de Síria, Fernão Pires, Arinto e Bical em solo granítico. Ano extremamente seco e precoce. Vinificação cuidada de baixa intervenção. Estágio 50% em barricas usadas e 50% em inox.
- Poço do Lobo Arinto 1994 - Bairrada
Enólogo: Eng. José Carvalheira
Vinho branco complexo, com cor rica amarela e tons dourados. Um Arinto da Bairrada que mostra grande capacidade de envelhecimento.
- Xisto Ilimitado 2019 - Douro
Enólogo: Luis Seabra
Xisto Ilimitado é um vinho produzido pelo Luís Seabra, enólogo muito reconhecido pelo seu excelente trabalho de anos. É um vinho onde se pretende que o terroir tenha a sua máxima expressão, com uma mínima intervenção do enólogo. Um vinho jovem com maturidade para enfrentar grandes desafios à mesa.
- Terras de Lava 2018 - Pico, Açores
Enólogo: Bernardo Cabral
Cor rubi ligeiro. Aroma a frutos vermelhos, bagas silvestres envolvidas com notas de um enxofre vulcânico e ligeiro abaunilhado. Na boca é muito elegante e suave com corpo mediano. Termina com um agradável e persistente sabor salgado.
- Outeiros Altos Colheita Bio 2018 - Alentejo
Enólogos: Joachim Roque e Pedro Mendes
Vinho naturalmente completo, bem equilibrado. Rico e presistente. A propriedade familiar está localizada em Estremoz, onde possuem 6 ha de vinhas cultivadas em modo biológico rodeadas por montados de sobro, no coração da renomada região produtora do Alentejo, como propósito de criar vinhos autênticos e personalizados capazes de expressar toda riqueza e singularidade deste terroir, elaborados de forma tão natural quanto possível, com castas nativas e métodos ancestrais.
Trabalhamos todos os dias com os nossos produtores para que chegue à sua mesa o melhor produto. Se quiser saber mais sobre eles, veja aqui a página que lhes dedicamos!
