O Algarve fantástico

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SKU: 1110052 A Praça

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Estamos no sul. Uma região sem qualquer certificação DOP, mas a toda a bacia mediterrânica produz azeites extraordinário e o Algarve não será excepção.

Curiosamente, aqui escolhemos dois azeites mono varietais, em que um deles é feito com uma variedade espanhola, a Picual, que pode ser muito intensa, mas quando é apanhada na altura certa, o resultado é excecional.

O Azeite Monterosa Maçanilha tem a particularidade de facilmente se distinguirem aromas de baunilha (quem diria?). Picante, intenso com aromas de noz. Complexo e deliciosos.

O Azeite Monterosa Picual é um azeite muito curioso, muito verde, com notas de maçã verde ácida, tomate com picante e amargo QB. 

Muito muito interessante esta prova do Sul!