Descrição
Portugal, Trás-os-Montes
Miolo de Noz Bio Nacional 250g
O seu elevado teor de gordura faz da noz um fruto muito calórico, sendo, por isso, recomendado um consumo diário moderado. Contudo, são diversos os benefícios da sua ingestão, dada a prevalência de gorduras mono e polinsaturadas, promotoras de níveis normais de colesterol no sangue.
Fonte de potássio, ferro, zinco, rica em magnésio, vitamina B1, vitamina B6, biotina, ácido pantoténico e ácido fólico, e excelente fonte de fósforo, a noz pode contribuir para diversas funções fisiológicas, como o normal funcionamento do sistema nervoso, da função psicológica, do sistema imunitário, da função cognitiva e ainda para a redução do cansaço e fadiga e a manutenção de ossos, cabelos, unhas, pele e visão normais.
Recomendações:
Como um snack, mas também pode ser usado em saladas com alface ou rúcula, tomate, uvas e pera. Podem ainda ser utilizadas em várias sobremesas e acompanhado de queijo.
Composição
Ingredientes:
Noz de Trás-os-Montes, proveniente de agricultura biológica.
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