Lapa dos Gaivões Tinto 2014

€9,80

SKU: '7046010 João M. Barbosa

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Lisboa, Portugal

Enólogos: João M Barbosa

Notas: Vinho alentejano que exibe cor granada, escura e densa. Intenso, concentrado e complexo de aroma, com notas florais, fruto vermelho, pimenta preta e coco integrados com notas de barrica. Na prova é muito elegante, cheio de volume com notas de especiaria variada, baunilha, floresta e trufas de chocolate. Taninos finos e longos com frescura e mineralidade.

Harmonização: Peixe grelhado, carne de porco.

Tipo: Tinto

Produção: Proveniente de agricultura biológica

Castas: Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet

Solo: Solos ácidos, pobres e de textura fina. Clima mediterrâneo com influência da Serra de São Mamede a originar grandes amplitudes térmicas e assim potencial concentração de acidez e de longas maturações. Exposição solar favorecida com a maioria da vinha virada a Sul plantada em encosta de serra rochosa granítica.

Teor Alcoólico: 14,5%

Servir a: 12 a 18 ºC