Gleba
Farinha de Milho 500g
Farinha de Milho Amarelo do Ribatejo moída em mós de pedra
O pão de milho, também conhecido como broa, é património único do nosso país. O milho dá-nos pães rústicos, densos, de côdea grossa e crocante. O milho amarelo é tradicionalmente cultivado a sul do país, onde é habitual misturar-se um pouco de trigo para tornar a broa mais leve e macia. Este milho antigo que aqui selecionámos é cultivado no Ribatejo.
Recomendações:
Modo de conservação: Conservar em local seco e fresco, sem contacto com a luz solar.