
Alentejo, Portugal
Enólogos: Vitor Claro
Notas: Mineral, ligeiramente salino. Um vinho leve muito bem equilibrado. Maceração de uma noite, fermentado e estagiado durante 12 meses em barricas de carvalho usadas. Inverno húmido e verão muito quente.
Harmonização: Pratos de peixe, marisco, saladas.