Douro, Portugal
Enólogos: Dirk Niepoort
Notas: Um vinho exemplar do Douro, jovem, elegante, com corpo complexo. Dialogo é um vinho que puxa conversa. A ilustração de Luís Afonso conta histórias nos rótulos do Diálogo desde a primeira edição.
Harmonização: Peixes grelhados, assados e carnes brancas