Chouriça de Carne do Fumeiro do Valente

€4,50

SKU: 4022009 Fumeiro do Valente

Montalegre, Trás-os-Montes, Portugal

Chouriça Transmontana do Fumeiro Valente- 130g aprox.

Em Trás-os-Montes, uma CHOURIÇA é constituída apenas pela carne e os seus temperos. se contiver outros elementos, como abóbora, nabo ou batata, designa-se por CHOURIÇO.

Esta é do Fumeiro do Valente, uma produção muito pequenina e bastante limitada que produz durante o inverno transmontano e que chegando à primavera acabam-se os seus produtos.