Morcela e Riesling

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SKU: 799000015 A Praça

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Morcela de grelhar do Sr. António Abrantes - Fundão, PORTUGAL

Peter Lauer Riesling Fass 16 2020 - Mosel, ALEMANHA

Este Riesling jovem, próximo da fruta e dos aromas primários, vai oferecer à intensidade do sangue e das especiarias da morcela, o contraste que precisa para se sentir bem acompanhada. Os vinhos destas latitudes (Alemanha) são extremamente ácidos o que proporciona o famoso "corte" na gordura.