Descubra a nossa Burrata Artesanal
Na Il Bocconcino, estamos orgulhosos em apresentar a nossa deliciosa Burrata Artesanal. Produzida com paixão e expertise, a Burrata é um queijo fresco de origem italiana, conhecido pela sua textura cremosa e sabor suave.
O que torna a nossa Burrata tão especial é o cuidado meticuloso que dedicamos ao seu processo de produção. Utilizamos apenas os melhores ingredientes e seguimos técnicas tradicionais para garantir a autenticidade e qualidade do produto.
A Burrata é feita a partir de leite fresco de alta qualidade, que é coagulado e transformado em uma massa macia e sedosa. Em seguida, é recheada com uma mistura cremosa de creme de leite fresco e fios de mozzarella desfiada, criando uma explosão de sabores e texturas na boca.
A nossa Burrata Artesanal é ideal para ser apreciada em pratos frescos e requintados. Seja em saladas, pizzas, bruschettas ou simplesmente acompanhada de pão fresco, a Burrata adiciona um toque de elegância e sabor aos seus pratos.
Na Il Bocconcino, estamos comprometidos em oferecer produtos de qualidade superior aos nossos clientes. A nossa Burrata Artesanal é o resultado desse compromisso, trazendo o verdadeiro sabor da Itália para a sua mesa.
Produzida em Portugal
Ingredientes:
Stracciatella (Coalhada [leite de vaca pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho microbiano, cultura de bactérias lácticas,] nata UHT 26%, sal), mozzarella (Coalhada [leite de vaca pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho microbiano, cultura de bactérias lácticas), sal.