Origem
Portugal, Vale do Sado
Descrição
Arroz Agulha Longo do Sado 'Corimbo' 250g
Desde 1760 que se pratica o cultivo de arroz na região do Vale do Sado.
As características do sal do nosso mar com areia das dunas e passando pelo o aroma dos nossos pinheiros mansos claramente se propaga em cada bago de cereal, a mistura única entre a salinidade das marés de Tróia e as águas do Sado dão origem aos bagos de arroz com a textura e um sabor único representativo da gastronomia portuguesa.
Esta variedade solta, longa e resistente ao frio, de arroz Agulha, é conhecido pela sua elegância e versatilidade em todas as receitas.
Extremamente vigoroso, cada colheita é numerada para se certificarem que cada grão cumpre todos os padrões. O seu grão glutinoso, pouco glutinoso, é perfeito para receitas fritas ou vaporizadas.
Ingredientes
Arroz Agulha Longo
Conservação
Conservar em local seco e fresco, sem contacto com a luz solar.
Informação nutricional (por 100g)
Valor Energético (kJ) 1471/ (Kcal) 346 ; Lípidos (g) 0,2 dos quais saturados (g) 0,1g9; Hidratos de carbono (g) 80,7 dos quais açúcares (g) 0,1; Fibra (g) 2,1 ; Proteína (g) 6,6; Sódio (g) 0,05