Mel de Incenso dos Açores DOP Azores Gourmet 250g
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SKU: 8052049 Retailor
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Origem
Açores
Descrição
Mel de Incenso dos Açores DOP - 250g
O Mel de Incenso é um mel monofloral extraído pelas abelhas açoreanas da planta Pittosporum undulatum, produzido exclusivamente na região açoriana em meados de Fevereiro, resultando da cresta (tirar o mel) efetuada em Abril e Maio.
De cor variável entre uma tonalidade quase incolor amarelada e a cor dourada, odor delicado e perfumado, consistência fluida e sabor muito doce com paladar típico baseado nos óleos essenciais de incenso.
É um mel intenso, doce e cativante, um paladar único e apetecível e quanto mais claro mais puro.
Conservação
Conservar em local fresco e seco.
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Azores Gourmet